零售周报（5.7-5.13）

近日，卫龙发布上市后的首份ESG报告，提及公司加速营养健康产品研发，并形成减盐、减油、清洁标签等具体目标，如魔芋爽产品脂肪含量由9.6%下降至7.5%，大面筋、小面筋、麻辣棒等多个产品实现0甜蜜素、0反式脂肪酸等健康升级。此外，报告期内，集团共开展248场与食品安全及品质相关的培训，课程内容包括法律法规、原料引入、生产程序控制、质量管理等。

零售周报（4.30-5.6）

东鹏大咖将作为东鹏特饮的第二增长曲线重点培育，在口味优化升级的同时具有性价比优势，发展潜力较大。东鹏大咖目前处于铺货阶段，除广东、广西成熟市场外，将延伸至20余个城市。此外，公司积极布局电解质饮料、油柑汁等品类，并将探索海外市场布局，逐步提升全球知名度。

零售周报（4.23-4.29）

近日，据食品板消息，海底捞再拓饮料新品类，推出椰汁、小青柠汁以及苏打气泡水3款新品，加速收割佐餐场景。海底捞椰汁精选鲜椰榨取，新鲜椰子果肉含量≥15%，椰子水含量≥40%，且不添加蔗糖。海底捞小青柠甄选越南小青柠，还原手打鲜柠檬口感，添加NFC海底捞小青柠汁。海底捞苏打气泡水主打0糖0脂0卡，并添加小苏打，助力酸碱平衡。

零售周报（4.16-4.22）

绝味食品近日公告称，预计2023年第一季度实现营业总收入14.76亿元，同比上升1.66%；归属于上市公司股东的净利润为1.39亿元，同比下降12.15%。期内利润下降是部分原材料价格同比上涨以及部分新建项目投产后产能未完全释放且前期费用较高，导致本期毛利率同比有所下降，以及本期利息支出增加。

零售周报（4.9-4.15）

4月7日，新京报记者了解到，线下专业零食集合店品牌“零食很忙”宣布青年艺人张艺兴担任品牌代言人，解锁“店长”新身份。零食很忙2017年起步于湖南长沙，专注于线下零食集合店，定位于服务大众消费群体。

零售周报（4.2-4.8）

近日，老牌牙膏企业冷酸灵的母公司登康口腔3月27日完成了申购。公司预计募资总额约8.9亿元，按发行后总股本计算，公司本次发行总市值约35.6亿元，高于两面针（约28亿元）、倍加洁（约24亿元）。

零售周报（3.26-4.1）

3月28日消息，永辉预制菜自有品牌辉妈到家近日发布春季上新计划。据了解，继春节档推出三十余款预制菜后，辉妈到家持续挖掘年轻人的口味偏好，将在今年春季档陆续推出剁椒鱼头、美蛙鱼头、毛血旺，馋嘴牛蛙等网红单品。从品类归属上来看，此次包括剁椒鱼头在内的几款春季新品预制菜，皆属于辉妈到家的“辉厨”系列，主要针对一日三餐的消费场景。

零售周报（3.19-3.25）

3月20日消息，永辉旗下休闲零食品牌馋大狮继去年上新小青柠汁、玉米汁后，于近日推出健康饮品“馋大狮莲子汁”。据了解，此次馋大狮莲子汁选用的莲子，来自于著名的“白莲之乡”广昌县，拥有1300多年种植历史。2022年，广昌白莲被列入中国第二批中欧地理标志产品名单，实现与欧盟地理标志农产品互认，产品质量获国际认可。

2023年零售周报：3.12-3.18

近日，臭宝品牌推出两款新品：一起臭臭螺蛳粉火锅底料与一起臭臭螺蛳粉火锅。前者由螺蛳粉汤包、牛油酱、酸笋、红油与香醋等5种配料构成；后者则在底料的基础上增加米粉及虎皮凤爪、丸子、菌菇等7种荤菜8种素菜，打造免洗菜免切菜免调味的一站式螺蛳粉火锅。

2023年零售周报：3.5-3.11

近期，新希望接受机构调研时表示，公司目前在深加工产品上的主推新品是肥肠系列。公司承接屠宰端的肥肠，按照统一的标准自己加工处理，根据各地区及不同菜品对肥肠的需求，开发了多个肥肠产品。目前需求以中餐为主，适用渠道广泛，有绝味鸭脖、周黑鸭等卤味店，粉面店与常规的中餐店。