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零售周报(1.28-2.3)

1、第三届《胡润中国食品行业百强榜》发布 1月29日,第三届《胡润中国食品行业百强榜》在上海发布。贵州茅台以2.2万亿价值蝉联中国食品行业最具价值企业,比去年下降5%;五粮液价值下跌9%,仍以6000亿元位居第二;

一、零售品动态

1、第三届《胡润中国食品行业百强榜》发布

1月29日,第三届《胡润中国食品行业百强榜》在上海发布。贵州茅台以2.2万亿价值蝉联中国食品行业最具价值企业,比去年下降5%;五粮液价值下跌9%,仍以6000亿元位居第二;首富钟睒睒的农夫山泉以4600亿元价值位居前三,虽然下降12%,是价值最高的软饮企业;海天价值下跌46%,以2100亿元位列第六,下降2位,但仍是价值最高的调味品企业;第二调味品企业李锦记以1150亿元价值位列第15,上升2位,继续缩小与海天的差距;牧原、百威亚太、金龙鱼、洋河均以1900亿元价值位列第七,虽然跌幅均超过15%,前三者分别是价值最高的农牧企业、价值最高的啤酒企业、价值最高的粮油企业。


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2、i茅台上线首款百元级白酒

1月26日,贵州茅台旗下数字营销APP—i茅台发布消息称,1月27日14:00,茅台保健酒业公司台源酒即将登陆i茅台APP云购商城。台源酒将成为i茅台APP上首款百元价格带白酒产品。业内人士表示,台源酒上线i茅台APP,有望推动台源酒在线上平台的销量,同时也能够凭借各自的影响力,实现品牌的双向赋能。

3、农夫山泉回应“水库水”争议

日前,品牌定位专家顾均辉在一场公开论坛上发言称,农夫山泉自称是天然水,而天然水就是“水库水”,恒大冰泉的水质要远远优于农夫山泉。对此,农夫山泉客服昨日回应称,农夫山泉在瓶身上明确注明是天然水,相关标签经过国家严格审核,都是真实的。“顾均辉的说法属于言论自由,(我们)无权干涉,但若对公司造成影响,会向上级部门反映。

4、洽洽春节销售目标预计增长20%

目前正处于春节发货高峰期,洽洽日前表示,春节期间销售目标预计增长20%。其中,坚果礼盒需求持续增长,价格主要集中在100至200元区间。此外,洽洽的年货节备货总体也比较正常,预计三个月内的销售增长为双位数,但达到20%增长目标有难度。

5、康师傅上调果汁饮品类产品建议零售价

近日,康师傅控股于2024年1月中旬上调公司果汁饮品类产品的终端建议零售价,中包装茶/果汁系列建议零售价从3元/瓶涨到3.5元/瓶,涨幅比例为16.7%;1L装茶/果汁系列建议零售价从4元/瓶涨到5元/瓶,涨了25%。

二、营销动态

1、京东连续第12年“春节也送货”

1月29日,京东发起 “我给乡村送年货”行动,邀您一起携手百大品牌,把承载着祝福的年货,送往更多、更远的地方。填写活动相关信息后,赠送年货的用户可以参与“点亮家乡地图”的互动活动,为收货地所在乡镇增添一份热度。此外,今年也将是京东连续第12年“春节也送货”。(公司发布)


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2、马化腾:微信视频号不负众望,今年全力发展视频号直播电商

腾讯1月29日在深圳召开公司年会,董事会主席、首席执行官马化腾表示,视频号经过一年多的发展,的确不负众望,在成长过程中给我们很多惊喜,让我们在过去短视频失利的情况下,重新具备了一个坚实的抓手。我们今年能够全力发展的就是视频号直播电商,电商和广告是相辅相成的。

3、京东重返央视春晚

1月25日,京东宣布,成为2024年总台春晚独家互动合作平台。“带着重磅加码、实实在在的多重福利来陪大家一起过大年!”京东官微称。据悉,今年春晚期间,京东将推出“1亿份实物好礼一分钱带回家”,以及“汽车使用权”等福利。

4、大润发优鲜APP春节运费不涨价,小时达服务一键送到家

1月30日,大润发优鲜APP发布线上春节运费及配送公告,全国优鲜渠道在过年期间(2月10日-2月17日,正月初一至初八)运费不涨价,维持目前收费标准、生鲜好货小时达服务持续保障。据大润发相关数据,1月13日上线的年货大街,目前华东区线上各类商品订单数同比去年同期增幅明显,高达431%。牛肉、智利车厘子、红颜草莓、白对虾、帝王海虾滑等商品热销;车厘子、有机牛奶占据全国搜索前2位;春节水果礼盒同比日增长率高峰时达到214%。松鼠桂鱼、猪肚鸡和佛跳墙成为大润发年菜热销TOP3,其中松鼠桂鱼业绩环比增长762%占据榜首。

三、发展趋势和数据

1、美团发布精致餐饮报告:2023年中餐门店数居首位

1月29日消息,据美团发布的中国精致餐饮报告显示,2023年精致餐饮门店数量持续增长,中餐是中国精致餐饮市场门店数量最多的品类,2023年中式餐厅有2902家,较2021年同比增加近40%。从精致餐饮市场菜系分析看,中餐⻔店数居首位,2023年中式餐厅2902家,同比2022年增加26%,与2021年相比增加近40%。日料、西餐以及其他菜系(包含东南亚菜、韩国菜、融合菜等)2023年门店数量同比增速分别为13%、-1%、24%。

2、社区团购:依然在增长

增长,是社区团购的主旋律。过去一年,这个赛道依然有增长、依然有人入局、依然有新玩法出现。

相关数据显示,2023年社区团购的市场规模增长超过了50%,高于全国社会消费品零售总额以及网上零售额增速。美团三季度的财报电话会上,美团相关负责人表示美团优选的业务仍处在增长阶段。《第三只眼看零售》近期采访的多家区域社区团购平台也多实现了业绩增长。

随着团店模式的成熟,大量玩家涌入社区团购赛道,数量多达上千家;去年年中,京东改京喜拼拼为京东拼拼,重新回归社区团购赛道;在持续优化原有业务流程,提升效率的基础上,知花知果、九佰街等区域社区团购平台开始布局跨区域扩张、探索社区团购+直播的新模式,以期找到新的增长点。 多数从业者表示,尽管存在业绩增速放缓、折扣业态分流等方面压力,但社区团购仍是一门值得深耕的好生意。“社区团购的模式在生鲜销售中具备优势。如果将其定位为以社区生鲜销售为主的零售模式,那么这一业态还处于起步阶段。”知花知果创始人蔡世龙说道。

四、品牌动态

1、半天妖烤鱼从外卖平台下线后恢复

1月29日,“半天妖”恢复了美团外卖业务,产品和下线之前没什么变化。1月24日,多地门店称接到公司总部下达的命令,要求下线美团外卖业务。

2、森马服饰2023年净利预增66.41%-82.1%

1月29日晚间,森马服饰发布业绩预告,预计2023年归母净利10.6亿元-11.6亿元,同比增长66.41%-82.1%。报告期内,公司全面推进新零售模式落地实施,实现线上与线下、直营与加盟业务的相互赋能,公司运营质量和效率提升,销售毛利率同比提升,毛利额同比增加;公司库存运营效率同比提升,存货周转天数同比减少,期末库存余额同比减少,资产减值损失同比减少。

3、一鸣食品未来三年门店有望翻两倍

近日,一鸣食品董事长朱立科在接受采访时表示,当下自己的工作重心就是围绕“开店”,他强调,2026年公司开6600家门店的目标没有变。“以一鸣目前供应链上的产能,可以支撑6600家。”朱立科说。这意味着,一鸣要在三年内,将现有门店数量翻两倍,届时公司营收有望超过百亿。

4、超级零食很忙开业2日营业额超78万,系全国最大门店

1月27日,零食量贩品牌零食很忙在长沙落地全国最大面积门店“超级零食很忙”。据零食很忙方面统计,截至1月28日晚营业时间结束,“超级零食很忙”27日、28日开业两天门店营业额突破78万,同时有关门店开业活动全网曝光量超5400万。该店位于长沙主干道芙蓉中路,建筑主体面积超1300平方米。门店分上下两层,一楼为零食购物区,二楼为零食主题休闲娱乐区,设有巨型单据、巨型购物袋、旋转楼梯、零食IP雕塑等场景装置。据零食很忙介绍,公司与蒙牛、旺旺、嘉士利、好吃点等众多国内一线品牌,对接定制了数十款巨型零食售卖。此外,门店还演变为具有社交属性的多样化体验空间。

五、商业动态

1、支持胖东来等流量商超发展,被写入省政府工作报告

1月28日,河南省第十四届人民代表大会第二次会议开幕,“支持胖东来等流量商超发展”被写进2024年河南省政府工作报告。创建于河南许昌的胖东来,因其过硬的产品质量、完善的服务体系、温暖人心的细节、对待员工的方式、独特的企业文化持续火爆,近年来不断冲上网络热搜,被誉为“中国商超界的天花板”。胖东来也因此成为许昌的名片,每天除了当地的消费者,还有许多外地企业络绎不绝地前来考察,客流如潮,堪称“不挂牌的5A级旅游景区”。

2、永辉开食堂,15元管饱

“起猛了,永辉竟然开食堂了。”永辉福州金榕店沿街门店挂起来的红色“永辉食堂”招牌吸引了不少消费者,他们吃完在点评软件上如此评价,表示十几元的米饭套餐、小碗菜等让这里生意火爆。据悉,永辉食堂以店中店形式开设,不单独设立入口,通过刚需性的平价食堂为超市引流的作用明显。对此,永辉表示,这是永辉超市门店调优的一部分内容,关于永辉食堂目前没有更多信息。

3、M会员商店常熟店线上开业,高鑫零售开店加速

职业零售网获悉,M会员商店全国第4家、苏州首家常熟店即将亮相。该店位于常熟市琴川街道珠江东路98号,总面积约43000平米,拥有约800个停车位,提供3000多款商品。目前常熟店线上配送服务已于1月26日正式启动,配送范围覆盖门店周边7公里内,并承诺最快1小时内送达。M会员商店是高鑫零售旗下的仓储式会员店。继2023年4月28日在江苏扬州开设首家门店后,同年12月在常州开店,今年1月又在南京开店。据内部消息透露,M会员商店已经开始进行五店扩张的前期工作,预计在今年内,无锡和嘉兴地区的M会员商店也将陆续开业。

4、盒马发布春节蔬菜保价行动,20种当家蔬菜低至0.99元

近日盒马宣布,将从1月30日开始至2月17日期间,在全国二十多个城市350多家盒马鲜生和上海奥莱店冻结了20种蔬菜的价格,保证价格不上涨,其中不乏低至0.99元的民生蔬菜。盒马全国蔬菜采购负责人阚春雷表示,从半年前开始,采购团队根据往年的销售数据,盘点出不同城市在春节期间价格波动较大、民生需求高的蔬菜清单,跑遍全国各产区寻找合适的基地合作定植、锁定货源、品质和价格等,让消费者在春节里也能买到物美价廉的各种蔬菜。


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