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零售周报(10.20-10.26)

日前,桃李面包官微发布声明称,关于脱氢乙酸钠的调整进程:自2024年2月起,桃李开始逐步调整配方、取消产品中的脱氢乙酸钠。自2024年10月21日(含)起,桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。

零售周报(10.20-10.26)


一、零售品动态


1、【桃李面包发布声明】

日前,桃李面包官微发布声明称,关于脱氢乙酸钠的调整进程:自2024年2月起,桃李开始逐步调整配方、取消产品中的脱氢乙酸钠。自2024年10月21日(含)起,桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。

2、【达能日本将酸奶保质期延长至42天】

10月21日,达能日本宣布将延长旗下主打酸奶的保质期。从2025年1月中旬发货开始,Danone Bio等产品的有效期将从33~39天延长至42天,以响应减少粮食损失的号召。此前,达能已确认延长保质期不会导致质量问题。在日本食品和零售行业,延长食用期限和最佳食用期限的做法已屡见不鲜,明治、罗森、7-11均有类似举措。


二、品牌动态


1、【库迪咖啡全球门店破万家】

10月22日,库迪咖啡在首店开业两周年之际宣布,全球门店数量已突破一万家,其中第一万家门店位于卡塔尔多哈珍珠岛。截至目前,公司业务覆盖全球28个国家和地区,门店数量位居全球第四。过去五个月,库迪咖啡的门店正现金流率稳定在97%。过去五个月,公司门店正现金流率持续稳定在97%以上,显示出其良好的财务状况和盈利前景。此外,公司开业以来累计闭店率仅为3.6%,远低于行业平均水平,进一步印证了其强大的市场竞争力。(观点网)

2、【太平洋咖啡被指大量关店】

近日,连锁咖啡品牌太平洋咖啡被指出现大量关店。各地网友在社交媒体发帖称,身边的太平洋咖啡纷纷关店。公开资料显示,太平洋咖啡起源于中国香港,首家门店于1992年开业。2010年,华润集团成员公司华润创业以3.27亿港元的现金收购了太平洋咖啡80%的股权。被并入华润后,2011年4月,太平洋咖啡进入中国内地市场,在上海开下首店;2012年9月,太平洋咖啡在内地的门店数量突破100家。一开始进入内地,主打精品咖啡,产品客单价在30元上下。自从2022年年底开始,太平洋咖啡就陆续被曝出门店关闭。在点评平台上,多个城市仅剩1家门店,如杭州、苏州、重庆等。

3、【茶饮咖啡开卷“24小时营业”】

卷完9块9,茶饮咖啡开始卷营业时长。最近,24小时营业的茶咖品牌开始在部分南方城市和机场、高铁站等交通枢纽出现,茶百道、喜茶、霸王茶姬、茉莉奶白等品牌都有参与。

4、【奈雪三季度关停89家直营店】

近日,奈雪的茶发布第三季度运营情况。期内,新开23间奈雪的茶直营门店,关停89间奈雪的茶直营门店;截至9月30日,共经营1531间奈雪的茶直营门店,另有353间奈雪的茶加盟门店,主要集中在中、低线城市。公司表示,在拓店方面上季度采取更为谨慎的策略,并对现有直营门店进行优化,关闭了部分表现不佳的门店,以提振现有直营门店的表现。(公司公告)

5、【库迪咖啡开店计划,年底目标达5万家】

10月22日,库迪咖啡在位于安徽当涂的全球供应链基地,携手美宜佳、华莱士和苏宁易购等行业龙头企业,正式启动“库迪咖啡触手可及”计划。根据该计划,库迪咖啡的常规店和便捷店将全面植入到这些合作伙伴的门店中,无限贴近客户,实现库迪咖啡产品的触手可及。据悉,明年库迪咖啡将在以上渠道布局新门店4万家,实现2025年底门店总数5万家的目标。换句话说,库迪每天要开出至少100家门店,该目标是库迪咖啡去年提出的同期目标的2.5倍。


三、发展趋势和数据


1、【快手双11单日GMV创历史新高】

日前,快手电商双11购物节正式开启。双11首日截至20点,快手电商单日GMV创下历史新高,单日GMV对比历史峰值增长90%,大牌大补百万GMV单品数对比历史峰值增长480%。(36氪)

2、【今年1-8月快消市场全渠道增长2.6%】

从尼尔森IQ监测数据来看,8月快消市场线上渠道继续保持两位数增长,拉动全渠道保持正增长。截止今年1-8月,对比去年同期,快消市场全渠道增长2.6%,其中线上渠道增长11.2%,线下渠道下跌1.8%。线下各渠道表现和上月相似:便利店和食杂店对比去年同期继续保持增长,大卖场跌幅收窄。从不同城市级别表现来看,上线城市跌幅持续收窄,下沉市场继续保持增长。饮料连续三个月稳坐增速冠军,8月全渠道增速为6.9%。除此以外,家庭护理,酒类,个人护理及粮油主食几个大类均实现了全渠道增长。

3、【农业农村部:全国农产品批发市场猪肉平均价格比上周五下降1.0%】

据农业农村部监测,10月21日“农产品批发价格200指数”为128.22,比上周五下降1.33个点,“菜篮子”产品批发价格指数为130.55,比上周五下降1.52个点。截至10月21号14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.83元/公斤,比上周五下降1.0%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.62元/公斤,比上周五下降2.9%;重点监测的6种水果平均价格为7.28元/公斤,比上周五下降2.4%。(证券时报)

4、【三季度现代渠道的销售额同比增长3.6%】

凯度消费者指数(在中国隶属于CTR)最新发布的三季度中国零售报告显示,中国城镇快速消费品(FMCG)市场三季度销售额同比增长0.5%,保持平稳发展趋势。现代渠道继续呈现分化趋势,小超市和便利店的销额保持了增长态势。此外,下线城市消费潜力的释放也显著推动了现代渠道的整体增长。与去年同期的前三季度相比,现代渠道的销售额实现了3.6%的增长。这反映出消费者更加倾向于近场化小业态购物模式。

5、【报告:现磨咖啡规模超1200亿元】

近日,世界中餐业联合会与黑峪投资近日联合发布了《中国咖啡产业报告2024》。报告显示,在地域分布上,门店数前五的城市(上海、广州、北京、成都和深圳)门店占比从2022年9月的23%降低至2024年9月份的不足19%,三、四、五线城市的咖啡市场渗透率正在提升。此外,根据报告,中国咖啡消费市场经历了从速溶咖啡主导到多元化消费场景的演变。现磨咖啡和零售咖啡成为主要消费分类,现磨咖啡市场规模超过1200亿元,整体市场规模达到1500亿元。报告指出,现磨咖啡将快速成为消费主流,预计市场份额将从不足40%提升至超80%。(中国日报网、新京报)

6、【研究:即饮茶整体的增速放缓】

据马上赢情报站日前发布的研究显示,随着即饮茶类目中的无糖即饮茶在饮料市场中持续发力,2024年4-9月该类目的市场份额同比基本高于2023年同一时期。有糖:无糖≈6:4的基本格局还未改变。同时,即饮茶整体的增速放缓,更多来自于无糖即饮茶的增速放缓,以及有糖即饮茶负增速带来的拖累,尤其是在7/8月,该情况较为明显。


四、营销动态


1、【天猫双11开卖四小时174个品牌成交破亿】

10月22日,据淘天数据,10月21日晚8点,2024年天猫“双11”正式开售,品牌商品开局迎来爆发,174个品牌成交破亿,超12000个品牌成交增速超100%,近6000个品牌增速超500%。

2、【饿了么公布三年战略规划,涵盖餐饮、零售、物流】

10月23日,在2024即时电商未来商业峰会上,饿了么CEO韩鎏表示,从流量到留量,从增单到增利,饿了么制定了未来三年的重要战略规划,一是健康增长,做更懂消费者的即时餐饮平台;二是做符合饿了么特色的即时零售;三是做面向市场价值延展的即时物流网络。(澎湃)

3、【孩子王:正在加快推进与幸选合作,初步计划年内开展首播】

10月22日消息,孩子王近日在线上电话会议上表示,结合公司未来战略发展需要,为进一步丰富商业业态,巩固提升核心竞争力,推动公司可持续高质量发展,公司与辛选控股设立子公司的方式整合各方优势资源,开展新家庭电商直播零售业务,并探索线下新零售业务的发展,对外投资设立杭州链启未来有限责任公司。目前合资公司的注册设立、前期筹建、团队组建正在加快推进,初步计划年内开展首播。同时,近期双方将研讨确定合资公司未来业绩目标,以及探索在供应链等方面的深度合作。


五、商业动态


1、【全福元便利店第三代店亮相】

近日,位于巨能华府西门南侧的全福元第三代便利店盛大开业。该店以时尚现代的装修风格为亮点,门店形象焕然一新,更符合年轻人审美。店内设计简约明亮,陈列更加人性化,为顾客提供了一个舒适、轻松的购物环境。此次全福元第三代便利店全新升级,店内商品种类也进行了扩展和优化,特别是上新了新鲜食品,如关东煮、饭团、蒸包、玉米、豆浆、酸奶等,符合现代年轻人的快节奏生活需求。除此之外,店内还增加了更多热门的网红商品,紧跟市场潮流。而全福元自有品牌商品的占比提升,也让顾客在享受优质商品的同时,获得更高性价比。同时,近期还将实现24小时便民购物,即使在夜间,也可以进行无人自助购物,享受智能化服务。(公司发布)

2、【北京首家永辉调改店首日业绩翻六倍】

10月19日,北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店石景山喜隆多店恢复营业。恢复营业当天,门店迎来达1.4万次的支付客流,超5万人进入超市,销售总额达到170万元,超过调改前日均的6倍。据悉,调改后的喜隆多门店装修焕然一新,拓宽了购物通道,取消了原有的强制动线。产品方面,调改的门店商品重新规划了单品数12765个,新增单品占比76.2%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。