集团动态
一、快消品动态
1、恰恰董事长谈瓜子销售“天花板”
近日，洽洽食品召开年度股东大会。对于瓜子销售“天花板”的问题，董事长陈先保认为没有天花板，拿经典的红袋瓜子来说，公司自创立至今20多年，其销量仍在持续增长，2022年经典红袋瓜子销售达到22亿元。随着公司国际化的布局，三四线渠道的精耕，新消费场景的开发，品类的拓展等，瓜子未来持续增长依然有着巨大的机会。
2、别样肉客CEO：产品平均降价9%
日前，“人造肉”龙头Beyond Meat（别样肉客）CEO在出席一季度业绩会时表示，非常自豪能与麦当劳在欧洲市场合作，以及和Yum!Brands在部分欧洲市场和全球市场合作。他认为，要继续巩固和合作伙伴关系，以日常消费者能够承受的价格提供产品，要把价格降到低于动物蛋白，“与去年同期相比，我们的平均价格下降了9%“。
3、养乐多将连续第三年创下利润纪录
近日，养乐多本社（Yakult）宣布预计截至2024年3月31日的年度合并净利润将同比增长16%，达到585亿日元，这是连续第三年创下利润纪录。“养乐多1000”等高单价乳酸菌饮料在日本的持续强劲销售，以及日元走弱的趋势也将提高海外业务利润。期内，预计销售额将增加10%，达到5310亿日元。“1000"功能食品系列的销售预计将保持强劲，其销售计划从上一年的每天255万件增加到每天345万件。
4、日化老牌广州浪奇转向食品行业
近日，老牌日化品牌广州浪奇披露公告，称正在筹划与控股股东广州轻工集团进行重大资产置换。交易完成后，公司主要业务将转变为食品及文化创意产业园区开发和运营。目前，广州浪奇子公司华糖食品以“红棉牌”白砂糖为主导产品，2022年制糖业务实现营收12.32亿元，占总营收比例为49.51%。此外，华糖食品全资子公司广氏食品拥有广氏菠萝系列饮料、双喜啤酒、广氏干啤、广氏菠萝啤等系列产品及商标使用权，其中“广氏”菠萝啤是国内果味啤酒的首创品牌。
5、伊利自主研发的超高温、无菌罐成功面世
日前，伊利集团液态奶事业部设备管理部先后自主设计开发两台超高温瞬时杀菌机、3台无菌罐，并正式投入应用，此举在行业内属于首创，极大地节约设备投资成本，推动定制化精良设备的开发，助力企业生产经营。这意味着，伊利集团在打造液态奶制品生产制造设备自主品牌的道路上迈出了坚实一步，对于加快推进自主创新、突破技术瓶颈、提振行业竞争力，有着积极作用。
6、京东超市发布牛奶行业白皮书：行业TOP3品牌占市场65%
近日，京东超市发布《2023年京东牛奶趋势洞察白皮书》显示，牛奶品类蒙牛、伊利、三元成为TOP3品牌，占市场6成份额，认养一头牛品牌位列第四。牛奶乳品品类的商品品种数增加了22%，市场竞争更加激烈。白皮书显示，牛奶乳品行业品牌集中度较上一个年度呈现明显增长。TOP3品牌的市场占有率从上一年度的59%提升到65%。而且牛奶乳品的商品品种数（即SKU数）增长了22%，可见牛奶乳品行业的竞争仍在加剧。白皮书显示，具备中国国家有机认证、欧盟有机认证、国际食品有机认证、新西兰AQ认证等资质的有机牛奶增速也远高于行业平均水平，京东超市有机牛奶销售额同比增速超39%。
7、娃哈哈入局鲜罐咖啡新赛道
近日，娃哈哈举办了2023年新品发布会，推出了今年的主推产品咖位咖啡饮料，有鲜萃拿铁和生椰拿铁口味，入局大师监制级“鲜罐咖啡”新赛道。产品瞄准18-35岁学生及年轻白领人群，计划以新一线及二线城市作为突破口，优先从电商及CVS渠道入手，打开“鲜罐咖啡”新赛道。此外，在锁定“健康”关键词的同时，公司积极布局健康赛道与电解质水赛道等。
8、牛奶便利店“抢食”大卖场
综合北京商报消息，近日“牛奶便利店”这一类社区店开始在北京部分区域落地，还有社区海鲜店等细分类实体小店进入市场，争抢大卖场的市场份额。不过，相较于社区生鲜店，牛奶便利店这一垂直类社区店的购买频次相对较低，当下乳制品行业毛利降低，长久运营将面临成本压力。
9、三得利果汁新品成爆款
三得利去年5月推出的品牌首款果汁饮料“三得利天然水清凉果橙&芒果”卷起了果汁饮料市场的风口，销售势头极佳。在公司去年发售的新商品中，这款果汁饮料创下了年销量第一的纪录。
二、营销动态
1、盒马也“赶烤”
日前，盒马公布相关数据显示，近期上线的上百款烧烤商品带动了场内销量，“五一”期间盒马的烧烤类商品销量周环比增长241%。3月底，淄博烧烤走红后，盒马通过考察走访，打造了专门的烧烤生产线，在纽澜地的数字化工厂投产，并将产品发送到全国各个门店。
2、618前淘宝百亿补贴升级，全网低价商品有机会免佣金
近日，淘宝升级百亿补贴，淘宝APP首页设置入口，同时大幅下调商家佣金费率，对于全网底价商品直接免佣。在淘宝APP发现，“百亿补贴”入口也已经从首页中间频道位提前到首排独立的icon位。据悉，此次淘宝百亿补贴的降费率政策，几乎涉及所有行业且力度非常大，全行业佣金最高降幅达81%，对于好货好价商品还有机会直接免佣金。来自淘宝天猫618商家大会信息也显示，好货好价也是今年淘宝天猫618针对商家的重点之一，将获得确定性流量支持。据悉，今年618淘宝百亿补贴全面绑定五星价格力工具，价格力五星商品同时参与淘宝百亿补贴，将有优先浮现的机制保障，有机会推荐到手机淘宝搜索的首屏位置。
3、i茅台注册用户破4000万
日前，“i茅台”官方公众号发布消息称，截至2023年5月6日晚9时33分，“i茅台”数字营销平台注册用户突破4000万。据悉，“i茅台”数字营销平台于2022年3月31日上线试运行，当日注册用户便超过500万，上线19天即突破1000万，正式上线一周年之际突破4000万。“i茅台”透露，5月19日是“i茅台”数字营销平台正式上线一周年纪念日，也是“i茅台”手机应用软件专属的“品牌节日”，将举行一系列庆典活动。
4、Apple授权专营店入驻饿了么
近日，饿了么宣布，全国500余家Apple授权专营店即日起将陆续登陆饿了么。上线期间，饿了么将联合Apple授权专营店推出消费者特惠福利活动。此次伴随Apple授权专营店上线，饿了么平台也同步推出一系列特色配送签收保障服务，希望让用户在饿了么上可以更方便、更放心地购买高价值的大牌商品。
5、元气森林与肯德基联名冰淇淋上线肯德基全国门店
日前，肯德基与元气森林联名新品“桃桃汽水味冰淇淋”登陆肯德基全国1.2万家门店。桃桃汽水味冰淇淋复刻元气森林白桃味苏打气泡水口味，包含冰淇淋花筒和圣代杯两种产品，据称“低脂清爽”。此外，一同亮相的还有20家元气森林联名主题门店。
6、美团直播商品券成“交叉销售”新利器 商家货架交易同步增加50%
近日，美团外卖近日公布首场直播带动货架的“交叉销售”数据——平均1张商品券核销带动产生了商品券价值1.5倍的订单交易额。4月18日，美团外卖举办首场神券节直播，100多个品牌商家参与了此次活动，品牌商家交易额周增速均值超30%。活动期间，蜜雪冰城销售额破1亿；瑞幸仅生椰拿铁一个商品就卖出100万杯。而销售并未在直播结束后停止。数据统计发现，多数用户在核销时还会加购其他商品，平均加购金额约为商品券金额的50%。此外，活动直播带来的大流量曝光为品牌获取了不少新客，核销订单中有42%来自该品牌新用户。
7、盒马黑龙江省五常市大米基地春播 盒马上线云端“认养”活动
近日，盒马位于黑龙江省五常市的大米基地于今日正式启动春播，3万亩五常稻田开始播种。盒马同时上线云端“认养”活动，下单的消费者相当于认养了50平米五常的黑土地，今年秋收时可每月领取当月产的五常鲜米。数据显示，盒马鲜米销售一直保持稳定增长，2022年鲜米的销售额同比增长了176%。盒马大米杂粮采购买手倪凯表示，“参与认养五常稻田的消费者可自愿加入‘云种地’群，工作人员会定期反馈水稻的生长情况，一直到稻谷丰收。从今年11月1日起，参与认养的消费者可以每月领取一袋当月产的五常鲜米，持续12个月，共25.8公斤大米”。
8、喜茶携手FENDI芬迪
近日，喜茶携手意大利奢侈品品牌FENDI芬迪，就FENDI'hand in hand'展开在地文化的探索与新尝试。5月19日至6月16日，双方在北京·Temple东景缘的FENDI'hand in hand'匠心艺术展中，带来“hand in hand茶室”及具有中国彝族特色的限定产品体验，以表达对手工技艺和当地传统文化的敬意。同时，喜茶中国大陆门店也于5月17日起，同步特别呈现“FENDI喜悦黄”特调。
9、天猫国际发布2023年新策略
日前，天猫国际举行2023全球合作伙伴大会，公布新业务策略，聚焦“好价、好货、好逛、好服务”，以更好地服务进口用户。与此同时，天猫国际进口超市将全新升级为“天猫国际自营全球超级店”，消费者可享爆款“硬核补贴”、“全球次日达”、“送货上门”等优质体验。此外，天猫国际将加速布局海外达人生态，让生活在海外的博主、达人，用镜头带着消费者溯源全球原产地、直击海外探店等。
10、各大平台纷纷加码本地生活
本月，小红书悄然推出了本地生活业务，并率先在广州、上海等试点团购套餐。此外，抖音拟在年内上线外卖业务，快手、高德等也从今年起大力押注本地生活，而美团也上线了外卖直播。业内专家表示，在流量红利见顶的背景下，本地生活是少见的市场空间较高、渗透率较低的领域。就平台本身而言，核心的短视频、图文等内容和本地生活有天然衔接性。通过内容指引，平台有望构建起内容吸引用户、理念增加黏性、引导线下消费、返回平台推荐的闭环，并打造全新的商业模式。
11、美团将提供24小时即时到家服务
近日，2023北京消费季夜京城于日前正式启动。启动活动上，美团发布了北京夜经济大数据，并将在夜京城活动期间，与数万商家合作，共同举办包括餐饮、运动健身、潮流玩乐等领域在内的夜间消费活动。据悉，美团闪购已与北京500家连锁便利店合作，提供24小时即时到家服务。美团买菜、美团外卖也将同步开展多种多样的夜宵零售、外送活动。
三、发展趋势和数据
1、叮咚买菜2023年第一季度营收近50亿元
日前，叮咚买菜发布了截至3月31日的2023年第一季度财报。财报显示，叮咚买菜第一季度总营收为49.975亿元，与2022年同期的54.437亿元相比下滑8.2%；净亏损5240万元，而2022年同期净亏损4.774亿元。不按美国通用会计准则（Non-GAAP），净利润为610万元，而2022年同期净亏损4.222亿元。同时，一季度叮咚买菜实现GMV54.5亿元，同比下降6.8 %。叮咚买菜在第一季度实现预期的非GAAP盈亏平衡。
2、高鑫零售第一季度营收超836亿元 实现扭亏为盈
近日，高鑫零售发布截至3月31日的2023财年业绩报告，收入达836.62亿元人民币，实现扭亏为盈，净利润7800万。高鑫零售充分发挥全渠道多业态运营优势，客单价和线上营收均实现双位数增长，其中自有APP“大润发优鲜”营收较上财年同期增长约40%。未来，高鑫零售将聚焦四大战略的发展和两大能力的建设，包括“差异化商品力、线下体验中心，线上履约中心、多业态全渠道发展”的四大战略，以及生鲜仓能力和数字化能力建设。
3、苏宁易购零售云：未来三年门店突破20000家
近日，苏宁易购零售云副总裁张辉表示，目前零售云累计开店超13000家，双线服务超2.5亿用户。未来，苏宁易购零售云将推出标准店、旗舰店、Super店三大店面模型，依托“专精特新”的零售服务标准，未来三年零售云门店将突破20000家。
4、沃尔玛CFO：消费者在购买更小包装产品
沃尔玛今天上调了全年预测，因第一财季业绩好于预期：销售额增长近8%，其大型杂货业务帮助抵消了服装和电子产品销售疲软的影响。沃尔玛现在预计，本财年的综合净销售额将增长约3.5%。首席财务官John David Rainey表示，消费者正在购买更小的包装、购买更少的非必需品，并等待促销，然后再购买电视等昂贵商品。然而，他补充说，购物者仍在消费。
5、超市2022成绩单出炉：超六成亏损
近日，超市上市企业2022年财报相继出炉，整体形势依旧不容乐观。据媒体统计，13家超市上市企业有8家出现营收同比下滑，其中包括永辉、联华、中百等头部企业，步步高降幅最大，同比下降34.48%。
四、品牌动态
1、贤合庄广州店全关，全国门店锐减
近日，有消费者在社交媒体上发帖称，贤合庄卤味火锅在广州的门店已全部关闭。大众点评网站信息显示，目前在广州地区，贤合庄仅剩百信广场店一家，且该店处于歇业关闭状态。贤合庄总部相关负责人日前对南都湾财社记者的回应中也讲到，贤合庄在广州的门店已经全部关闭，去年合同就全部解约处理完了。根据红餐大数据信息，截至5月11日，贤合庄门店仅剩下200来家。从巅峰时期的800多家，到如今只剩下200来家，贤合庄全国的门店数量正在大幅缩减。
2、新希望领投零食有鸣
近日，新希望草根知本旗下的昇望基金宣布成功进行B+轮领投，对象为零食折扣量贩连锁品牌“零食有鸣”。据了解，零食有鸣成立于2019年，现运营总部位于成都，是一家立足于下沉市场及社区周边的零食量贩连锁品牌公司。草根知本集团旗下昇望基金联合创始合伙人邱屿表示，到2023年4月份，其开店数量已经在1200家左右，布局超10个省份，2023年计划新开门店数量超1800家。
3、上海第5家山姆店明日开业 预计年内全国再新开5家山姆店
近日，山姆全国第43家门店在上海真如将于18日正式开业，这也是上海第5家山姆店。预计今年将有6家新山姆店开业，年底全国将有48家山姆门店。据了解，山姆于2022年底宣布让利五亿元，十款复购率和渗透率最高的“会员年度心选”商品实现了长期价格下调。而此次真如店开业之际，山姆宣布再新增十款商品进行价格投资。此外，山姆方面还表示，上海一直引领国际消费中心城市建设，山姆借助自身品牌优势和集采议价权，让国际知名品牌为山姆会员呈现出特别优惠价格，包括一些玩具，眼镜等有明显价格优势。
4、库迪咖啡预计7月底门店数将达到5000家
近日，库迪咖啡首席策略官李颖波透露，截止今日，公司营业的门店数已达2500家，加上装修中的门店，预计到7月底门店总数将达到5000家。
5、安德玛2022全年营收同比增长3%至59亿美元
近日，美国运动品牌安德玛（Under Armour）公布了其2023财年第四季度及全年业绩。2023财年全年，安德玛收入微增3%达到59亿美元（约合408.75亿元人民币）。在截至2023年3月31日的第四季度内，安德玛收入增长了同比8%达到14亿美元（约合人民币97亿元）。国际业务方面，EMEA（欧洲、中东和非洲）市场增长13%至9.92亿美元，拉美市场增长11%至2.13亿美元，中国所在的亚太市场同比微增3%至8.25亿美元。
五、业态分享
1、肯德基9家“食物驿站”亮相苏州
在江苏省市场监督管理局指导下，苏州肯德基有限公司联合苏州市市场监督管理局日前共同推出“肯德基食物驿站”活动。当天，在苏州市大范围内9家肯德基“食物驿站”同步亮相，这些驿站将向周边有需要的市民免费分享餐厅的余量食物，共同倡导珍惜食物、减少浪费。截至2023年2月，肯德基食物驿站项目已拓展至超过70个城市，近400家餐厅。
2、周鸿祎宣布上线“360AI商店”
近日，360集团创始人周鸿祎宣布360上线AI商店。360AI商店作为AI导航，将集成全球AI工具，一方面利用流量优势为研发AI垂直应用的创业公司提供展示窗口，一方面让普通用户使用AI工具更加便捷。周鸿祎表示，大语言模型跃进式发展，中国进入“万模大战”，要让用户“用脚投票”。目前360AI商店汇集了AI作图、AI写作、AI音频制作等十余类几百种工具，统一陈列和导航。周鸿祎介绍，很多AI工具都是基于浏览器的SaaS化应用，而360浏览器拥有超4亿用户，能够为AI应用提供展示窗口和流量入口。
3、京东健康成立即时零售部
日前，京东健康迎来近年最大组织变革：新成立即时零售部和线下医疗业务部，将原数字健康业务部和政府事务部更名为企业业务部和公共事务与合规部。上述所有负责人均向CEO金恩林汇报。值得注意的是，即时零售部是此次调整中的首位，京东健康旨在通过此举加强即时配送能力。
4、宁乡花猪盒马村将落地
近日，宁乡市人民政府日前与盒马（中国）有限公司签订战略合作协议，并举行宁乡花猪盒马村标准化示范基地授牌仪式。盒马将联合湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司打造全国首个“宁乡花猪盒马村”。未来，盒马将利用自身消费者数据帮助宁乡花猪从饲料种植、生猪养殖、冷链加工运输等多个环节严格把控，实现宁乡花猪产业链的不断完善。
