受日本核泄漏和谣言影响,发自东南沿海部分地区的食盐抢购风潮蔓延至青岛。自2011年3月16日下午起青岛市广大消费者开始大量抢购食盐,造成食盐短时间内销售激增。为应对突如其来的食盐抢购风波,稳定市场秩序,满足顾客的需求,集团公司紧急安排,第一时间行动起来,多措并举,积极应对。一是成立了采配送安全应急小组,科学分工、明确职责,深入公司各门店、超市开展食盐供应宣传工作。二是制定下发了《关于严厉打击哄抬盐价行为确保市场物价稳定的通知》,要求各门店、超市加强价格自律,保障食盐,严格维护正常的盐业秩序,确保社会稳定。三是强化价格监测力度,启动价格应急预案,实行食盐及人民生活必需品价格日报制度。
在此期间,质量控制、采购相关人员从3月17日至19日每天早晨6点到盐业公司协调要货,17日进货6吨、18日进货9吨、19日进货8吨,三天进货共计23吨1150箱,保证了每天门店营业前食盐上架。经过积极争取与努力,满足了消费者对食盐的需求,确保了食盐货源充足,稳定销售,没有出现秩序混乱现象,树立了良好的企业形象,集团在平抑盐价、维护社会稳定上做出的贡献,也得到了区里的表扬。